Các món ăn chế biến từ dựng heo luôn làm người ăn mê mẩn. Bởi hương vị mềm mại và béo ngậy hòa quyện vào nhau khi bạn thưởng thức. Hiện nay. bên cạnh dựng heo nội địa thì dựng heo đông lạnh cũng được nhiều người lựa chọn làm nguyên liệu để chế biến. Vậy bạn đã biết cách làm món dựng heo đông lạnh bó buộc chưa? Đây là món ăn cực kỳ thơm, ngon, nếu ai đã thưởng thức rồi sẽ không thể cưỡng lại được.
Chuẩn bị nguyên liệu làm món dựng heo đông lạnh bó buộc
Để làm món dựng heo bó buộc nhất định không thể thiếu nguyên liệu. Do đó, việc chuẩn bị đầy đủ các loại nguyên liệu cũng như chọn mua dựng heo tươi, ngon nhất rất quan trọng. Vì vậy nếu bạn không có kinh nghiệm, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây nhé.
- Dựng heo
- Nấm hương
- Nấm mộc nhĩ
- Nước mắm, tiêu, hành khố
- Chỉ trắng, giấy nến
Cách làm món dựng heo đông lạnh bó buộc ngon nhất
Vậy cách làm dựng heo như thế nào? Nếu bạn muốn thực hiện món ăn này đãi cả nhà, hãy đừng quá lo lắng nhé. Những chia sẻ của chúng tôi dưới đây sẽ giúp bạn có món dựng heo đông lạnh bó buộc ngon nhất. Bạn chỉ cần làm theo các bước, chúng tôi hướng dẫn dưới đây nhé. Cụ thể:
- Bước 1: Dùng muối để sát quanh dựng heo -> rửa sạch và để ráo
- Bước 2: Dùng dao nhọn để tách riêng phần da ra khỏi phần xương và gân.
- Bước 3: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước sôi để rửa sạch và băm nhỏ. Sau đó trộn đều với thịt băm để làm nhân.
- Bước 4: Lấy phần nhân đã ướp nhồi vào phần da dựng heo đã lấy được -> Tiếp theo dùng chỉ trắng buộc lại bên ngoài để cố định chân giò.
- Bước 5: Bạn dùng giấy nến để cuộn bên ngoài dựng heo lại -> Cuối cùng cho dựng heo vào nồi để hấp cất thủy trong vòng 40 phút.
- Bước 6: Lấy dựng heo ra cho vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng để thịt không bị bung ra -> Và sau đó, chúng ta chỉ việc dùng dao để cắt thành khoanh tròn thưởng thức.
Như vậy, chúng ta đã hoàn thành món dựng heo bó buộc ngon lành, để cả nhà cùng thưởng thức rồi nhé.
Mua dựng heo đông lạnh ở đâu ngon, giá tốt
Nếu bạn có nhu cầu mua dựng heo đông lạnh để sử dụng, hãy đến ngay Zin Food nhé. Sau đây là những lý do, bạn nên mua dựng heo tại đơn vị của chúng tôi.
- Zin Food là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm đông lạnh uy tín nhất hiện nay.
- Tất cả các sản phẩm tại Zin Food đều được nhập khẩu chính ngạch. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng dựng heo khi mua tại đây.
- Mua dựng heo tại Zin Food luôn sẵn số lượng lớn. Cho nên mọi nhu cầu của khách hàng luôn được chúng tôi đáp ứng.
- Không những vậy, giá dựng heo tại đơn vị chúng tôi còn rẻ hơn so với các đơn vị cạnh tranh khác. Do đó, nếu bạn lần đầu mua sản phẩm không cần phải quá lo lắng.
- Dựng heo tại Zin Food còn rất đa dạng và phong phú. Vì vậy tùy vào sở thích, bạn có thể chọn mua dựng heo Mỹ, Brazil hay EU…để dùng.
Lời kết
Với bài viết chúng tôi chia sẻ ở trên, chắc chắn đã giúp bạn biết cách nấu món dựng heo đông lạnh bó buộc sao cho ngon rồi nhé. Ngoài bí quyết nấu ăn ngon thì việc chọn mua dựng heo tươi, chất lượng cũng vô cùng quan trọng. Do đó nếu bạn đang băn khoăn nên mua dựng heo ở đâu, hãy đến ngay Zin Food nhé. Chúng tôi cam kết luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi, ngon nhất. Đi cùng đó là giá thành vô cùng hợp lý nữa nhé.
